Διάφορα

Τύποι νεκταρινιών

Τύποι νεκταρινιών

Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Τα νεκταρίνια είναι σαν ροδάκινα χωρίς το ασαφές. Τα περισσότερα νεκταρίνια που καλλιεργούνται για κατανάλωση είναι κίτρινα.

Τύποι νεκταρινιών

Τόσο τα νεκταρίνια όσο και τα ροδάκινα διατίθενται σε τρεις κύριες ποικιλίες. Στις ποικιλίες clingstone, τα φρούτα προσκολλώνται στην εσωτερική πέτρα. Στις ποικιλίες freestone, τα φρούτα πέφτουν εύκολα μακριά από την πέτρα. Στα ημι-φερεστόνη, τα φρούτα είναι αρκετά εύκολο να αφαιρεθούν από την πέτρα. Οι τύποι Freestone έχουν μαλακή σάρκα και είναι συνηθισμένοι για φαγητό ή κατάψυξη, ενώ οι ποικιλίες clingstone έχουν πιο σφιχτό φρέσκο ​​και είναι καλό για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση.

  • Τα νεκταρίνια είναι σαν ροδάκινα χωρίς το ασαφές.
  • Στα ημι-φρεσόνη, τα φρούτα είναι αρκετά εύκολο να αφαιρεθούν από την πέτρα.

Κίτρινο έναντι λευκών νεκταρινιών

Η κύρια διαφορά μεταξύ κίτρινων και λευκών νεκταρινιών είναι η ποσότητα οξέος που περιέχουν. Και οι δύο τύποι νεκταρινιών είναι βρώσιμοι και νόστιμοι. Τα λευκά νεκταρίνια είναι χαμηλότερα σε οξύ και ελαφρώς πιο γλυκά από ό, τι οι κίτρινες ποικιλίες. Οι περισσότερες ποικιλίες δεν έχουν καθόλου τάρτα. Όσοι θέλουν φρούτα με αίσθηση γεύσης προτιμούν συνήθως τα κίτρινα νεκταρίνια.

Νάνοι ποικιλίες

Τα νεκταρίνια διατίθενται σε διάφορα μεγέθη. Για τους ιδιοκτήτες σπιτιού με περιορισμένο αναπτυσσόμενο χώρο, τα νάνα νεκταρίνια είναι μια καλή επιλογή. Ενώ άλλα νεκταρίνια μπορούν να αναπτυχθούν έως και 20 πόδια ή υψηλότερα, οι νάνοι ποικιλίες μπορούν να αναπτυχθούν σε μικρούς χώρους και να φτάσουν σε ύψος 4 έως 6 πόδια. Μικροσκοπικά δέντρα νεκταρινιών αναπτύσσονται σε γλάστρες και παράγουν φρούτα κανονικού μεγέθους σε μικρά δέντρα. Οι ημι-νάνοι ποικιλίες συνήθως μεγαλώνουν σε ύψος 12 έως 15 πόδια.

  • Η κύρια διαφορά μεταξύ κίτρινων και λευκών νεκταρινιών είναι η ποσότητα οξέος που περιέχουν.
  • Τα λευκά νεκταρίνια είναι χαμηλότερα σε οξύ και ελαφρώς πιο γλυκά από ό, τι οι κίτρινες ποικιλίες.

Σκέψεις

Τα νεκταρίνια αυτο-επικονιάζουν, επομένως είναι απαραίτητο να φυτέψετε μόνο ένα δέντρο. Η φύτευση δέντρων διαφορετικών ποικιλιών επεκτείνει την περίοδο καλλιέργειας, σύμφωνα με το Ohio State University Extension. Η φύτευση περισσότερων από ενός τύπου δέντρου οδηγεί επίσης σε αυξημένη παραγωγή φρούτων. Όταν επιλέγετε δέντρα για φύτευση, τα δέντρα ενός έτους με καλό ριζικό σύστημα και έχουν ύψος περίπου 3 έως 4 πόδια μεταμοσχεύονται εύκολα και μπορούν να αναπτυχθούν σε υγιή δέντρα. Τα περισσότερα δέντρα νεκταρινιών αποδίδουν καλύτερα σε ζεστά κλίματα με μεγάλα καλοκαίρια. Διαφορετικοί τύποι δέντρων έχουν διαφορετικές απαιτήσεις ψύξης. Αυτό αναφέρεται στην ποσότητα του κρύου καιρού που απαιτείται κατά τη διάρκεια του χειμώνα για να μπορέσει το δέντρο να ανθίσει σωστά. Η επιτυχής καλλιέργεια νεκταρινιών εξαρτάται από την επιλογή ποικιλιών προσαρμοσμένων στις τοπικές συνθήκες καλλιέργειας.

  • Τα νεκταρίνια αυτο-επικονιάζουν, επομένως είναι απαραίτητο να φυτέψετε μόνο ένα δέντρο.
  • Όταν επιλέγετε δέντρα για φύτευση, τα δέντρα ενός έτους με καλό ριζικό σύστημα και έχουν ύψος περίπου 3 έως 4 πόδια μεταμοσχεύονται εύκολα και μπορούν να αναπτυχθούν σε υγιή δέντρα.


Δες το βίντεο: Επίδειξη μηχανικού αραιώματος ανθέων ροδακινιάς σε ελληνικό οπωρώνα Ημαθία (Ιανουάριος 2022).