Διάφορα

Γιατί το αλάτι επηρεάζει τη βλάστηση των σπόρων φασολιών Mung;

Γιατί το αλάτι επηρεάζει τη βλάστηση των σπόρων φασολιών Mung;

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Τα φασόλια mung είναι πολύ θρεπτικά όσπρια με έως και 28 τοις εκατό πρωτεΐνη, καθώς και ασβέστιο, φώσφορο και άλλες βιταμίνες. Τα φασόλια mung χρησιμοποιούνται στο ασιατικό και χορτοφαγικό μαγείρεμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες. Κατά την καλλιέργεια φασολιών στο σπίτι, οι κηπουροί πρέπει να λαμβάνουν υπόψη την περιεκτικότητα σε αλάτι στο χώμα τους, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τη βλάστηση των φυτών φασολιών.

Πώς το αλάτι επηρεάζει τα φυτά

Η υψηλή συγκέντρωση αλατιού στο έδαφος μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα ενός φυτού να προσλαμβάνει και να συγκρατεί νερό στις ρίζες του. Υψηλές ποσότητες νατρίου και χλωριδίου είναι τοξικές και στα φυτά. Το αλατούχο έδαφος μπορεί επίσης να μειώσει την ποσότητα των μικροθρεπτικών συστατικών που είναι διαθέσιμα, και αυτό οδηγεί σε ανεπάρκεια ορυκτών. Τα φύλλα μπορούν να εμφανιστούν μικρότερα από το κανονικό, με κιτρίνισμα ή καφέ χρώμα των άκρων και νεκρές περιοχές στις άκρες των φύλλων.

  • Τα φασόλια mung είναι πολύ θρεπτικά όσπρια με έως και 28 τοις εκατό πρωτεΐνη, καθώς και ασβέστιο, φώσφορο και άλλες βιταμίνες.
  • Κατά την καλλιέργεια φασολιών στο σπίτι, οι κηπουροί πρέπει να λαμβάνουν υπόψη την περιεκτικότητα σε αλάτι στο χώμα τους, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τη βλάστηση των φυτών φασολιών.

Φυτά αλατιού και φασολιών

Τα φυτά φασολιών είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην αλατότητα στο έδαφος και στο νερό άρδευσης. Η βλάστηση στα φυτά μπορεί να ανασταλεί ή ακόμη και να αποφευχθεί με την παρουσία υψηλών συγκεντρώσεων αλατιού στο έδαφος. Εάν τα φασόλια έχουν κακή απόδοση στον κήπο σας, σκεφτείτε την παρουσία υψηλών επιπέδων αλατιού στο έδαφος. Η αλατότητα του εδάφους παράγει τα μεγαλύτερα αποτελέσματα κατά τις ξηρές περιόδους. Ο μόνος τρόπος για να προσδιορίσετε πόση ποσότητα αλατιού στο έδαφος είναι μέσω μιας δοκιμής εδάφους. Αυτές οι δοκιμές είναι διαθέσιμες μέσω της τοπικής πανεπιστημιακής υπηρεσίας γεωργικής επέκτασης. Οι παράγοντες επέκτασης μπορούν να σας συμβουλέψουν για το τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε αλάτι στο χώμα σας.

  • Τα φυτά φασολιών είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην αλατότητα στο έδαφος και στο νερό άρδευσης.
  • Η βλάστηση στα φυτά μπορεί να ανασταλεί ή ακόμη και να αποφευχθεί με την παρουσία υψηλών συγκεντρώσεων αλατιού στο έδαφος.

Φασόλια αλατιού και mung

Τα φασόλια mung είναι μια από τις πιο ανθεκτικές σε αλάτι ποικιλίες φασολιών. Ωστόσο, η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι στο έδαφος μπορεί να μειώσει τους ρυθμούς βλάστησης και να προκαλέσει την κακή ανάπτυξη των φυτών, σύμφωνα με τους συγγραφείς Magda H. Mohamed και M.F. Ο El Kramany στο άρθρο τους, «Ανοχή Αλατότητας Μερικών Ποικιλιών Mungbean», από το «Journal of Applied Sciences Research.»

Μείωση της αλατότητας του εδάφους

Ορισμένες θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της συγκέντρωσης αλατιού στο έδαφος του κήπου. Η έκπλυση του εδάφους είναι ο πιο πρακτικός τρόπος. Αυτό συνεπάγεται την εφαρμογή μεγάλων ποσοτήτων νερού στο έδαφος για να απομακρυνθεί η περίσσεια αλάτων. Για παράδειγμα, 6 ίντσες νερού θα μειώσουν την περιεκτικότητα σε αλάτι κατά το ήμισυ. Δώδεκα ίντσες νερού θα μειώσουν το αλάτι κατά τα τέσσερα πέμπτα. Είκοσι τέσσερις ίντσες νερού θα αφαιρέσουν περίπου τα εννέα δέκατα του αλατιού. Η προσθήκη τροποποιήσεων εδάφους μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της περιεκτικότητας σε αλάτι εάν περιέχει λίγο το ίδιο αλάτι. Η τροποποίηση πρέπει να αναμιχθεί στα κορυφαία 6 έως 8 ίντσες εδάφους. Χρησιμοποιείτε όχι περισσότερο από 1 ίντσα τροποποίησης ανά έτος.

  • Τα φασόλια mung είναι μια από τις πιο ανθεκτικές σε αλάτι ποικιλίες φασολιών.
  • Είκοσι τέσσερις ίντσες νερού θα αφαιρέσουν περίπου τα εννέα δέκατα του αλατιού.


Δες το βίντεο: Первый онлайн концерт для Димаш Dears. Каверы от Dears со всего мира (Δεκέμβριος 2021).