Ενδιαφέρων

Πώς να φυλάσσετε τα τεύτλα

Πώς να φυλάσσετε τα τεύτλα


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Τα παντζάρια είναι γενικά διαθέσιμα όλο το χρόνο στο τοπικό μανάβικο ή στην αγορά σας. Μετά τη συγκομιδή των τεύτλων - όταν φτάνουν σε διάμετρο περίπου 1 1/2 έως 3 ίντσες - μπορείτε να τα αποθηκεύσετε με διάφορους τρόπους. Τα τεύτλα είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστα λαχανικά που μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκα, μαγειρεμένα, αποξηραμένα ή τουρσί.

Τοποθετήστε τα άπλυτα τεύτλα κάτω από 2 ίντσες εδάφους, όπως άμμο, και αποθηκεύστε τα σε ένα κελάρι ρίζας, εάν έχετε. Το έδαφος ή η άμμος πρέπει να είναι υγρή. Τα τεύτλα θα αποθηκεύσουν το χειμώνα με αυτόν τον τρόπο. Κρατήστε τα στελέχη και τα πράσινα συνδεδεμένα.

  • Τα παντζάρια είναι γενικά διαθέσιμα όλο το χρόνο στο τοπικό μανάβικο ή στην αγορά σας.
  • Ωστόσο, μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στον κήπο του σπιτιού.

Κόψτε τα χόρτα και τους μίσχους από τα φρέσκα τεύτλα εάν τα αποθηκεύετε στο ψυγείο. Κόβοντάς τα, τα τεύτλα μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο γιατί απορροφούν όλη την υγρασία. Αφήστε περίπου 2 ιντσών μίσχους στα τεύτλα και αποθηκεύστε τα στο τραγανό στο ψυγείο σας για έως και τέσσερις εβδομάδες. Μην τα πλένετε πρώτα.

Τοποθετήστε τα κομμένα χόρτα σε σφραγισμένη πλαστική σακούλα, εάν θέλετε. Θα παραμείνουν φρέσκες για περίπου τέσσερις ημέρες. Μπορείτε επίσης να ζεματίσετε τα χόρτα, να τα βυθίσετε σε παγωμένο κρύο νερό και στη συνέχεια να τα παγώσετε. Τα χόρτα κάνουν υπέροχες προσθήκες στη σούπα.

  • Κόψτε τα χόρτα και τους μίσχους από τα φρέσκα τεύτλα εάν τα αποθηκεύετε στο ψυγείο.

Βράστε τα τεύτλα μέχρι να μαλακώσουν εάν τα αποθηκεύετε μαγειρεμένα. Ξεφλουδίστε τα τεύτλα και αφαιρέστε τα υπόλοιπα στελέχη μετά το μαγείρεμα. Διατηρήστε τα μαγειρεμένα τεύτλα στο ψυγείο σε σφραγισμένο δοχείο ή σφραγισμένη πλαστική σακούλα για έως και μία εβδομάδα. Μπορείτε επίσης να παγώσετε τα μαγειρεμένα τεύτλα σε μια σακούλα ή δοχείο με θυρίδα ασφαλείας. Τα κατεψυγμένα τεύτλα μπορούν να αποθηκευτούν για ένα χρόνο.

Στεγνώστε τα μαγειρεμένα και ξεφλουδισμένα τεύτλα σε έναν αφυγραντήρα και φυλάξτε τα σε ξηρό, δροσερό μέρος.

Τουρσί μαγειρεμένα και ξεφλουδισμένα τεύτλα σε χυμό τουρσί και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο. Τα τουρσί τεύτλα θα διατηρηθούν για περίπου ένα χρόνο, αν όχι περισσότερο.

  • Βράστε τα τεύτλα μέχρι να μαλακώσουν εάν τα αποθηκεύετε μαγειρεμένα.


Δες το βίντεο: EBZ: Με τις περσινές τιμές η νέα σεζόν στα τεύτλα (Ενδέχεται 2022).


Σχόλια:

  1. Mordrayans

    Επισκεφτήκατε με αξιοθαύμαστη σκέψη

  2. Tam

    Νομίζω ότι κάνει λάθος. Είμαι σίγουρος. Ας προσπαθήσουμε να το συζητήσουμε.

  3. Driden

    Wacker, εξαιρετική φράση και επίκαιρη

  4. Nisho

    Δεν είναι αυτό που χρειάζομαι.

  5. Timon

    Είμαι πεπερασμένος, ζητώ συγγνώμη, αλλά δεν έρχεται πολύ κοντά μου. Can the variants still exist?



Γράψε ένα μήνυμα