Πληροφορίες

Μανιτάρια: Tricholoma russula

Μανιτάρια: Tricholoma russula

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονικό όνομα: Tricholoma russula (Πρ .: Fr.) Gillet
Συνώνυμα: Hygrophorus russula (fr.: Fr.) Quél. - Agaricus russula
Κοινή ονομασία: Agaricus vinato

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο:5-12, σαρκώδες, σάρκα ή μωβ με πιο σκούρες ραβδώσεις, πιο ανοιχτόχρωμο στο περιθώριο, τομανόζη, επίπεδο κυρτό, στο τέλος πιεσμένο, ελαφρώς κυματιστό.
ράγες: υπόλευκο, με κόκκινες κηλίδες, κυματοειδές ή περιθωριακό, ελαφρώς φθαρμένο, λεπτό.
Στέλεχος: λευκό, χρωματισμένο με κόκκινο, με το πάνω λευκό και αλευρωμένο, γεμάτο.
Κρέας: λευκό, κοκκινωπό όταν κόβεται, σφριγηλό, χωρίς ιδιαίτερη μυρωδιά και γεύση.
σπόριο: άσπρο.

Tricholoma russula (φωτογραφία Mariangela Napoli και Mario Dollo www.dipbot.unict.it/funghi_etna/)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: μανιτάρι symbiote.
Σε φυλλοβόλα δάση, τέλη καλοκαιριού-φθινοπώρου. πολύ συχνές σε θερμές και εύκρατες περιοχές, λιγότερο στο βορρά.
διακριτικός εδώδιμος.


Βίντεο: Russula virescens 2015 HD (Ιούλιος 2021).