Πληροφορίες

Μανιτάρια: Langermannia gigantea

Μανιτάρια: Langermannia gigantea

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονικό όνομα: Langermannia gigantea (Batsch. Fr.) Rostck.
Συνώνυμα: Lycoperdon giganteum - Calvatia gigantea.

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καρπόφορο: αποτελείται από στρογγυλό, σχεδόν σφαιρικό σχήμα διαμέτρου πολλών εκατοστών, από 10 έως πάνω από 50, με περιφέρεια που μπορεί να φτάσει ακόμη και τα 2 μέτρα. Λευκό ή υπόλευκο, λείο, γυαλιστερό, ώχρα-καφέ ωριμότητα.
Γκλέμπα: λευκό στην αρχή, στη συνέχεια σταδιακά όλο και περισσότερο καφέ-ώχρα. Μυκητιακή γεύση και μυρωδιά, ευχάριστη, πολύ αρωματική.
σπόριο: μελαχρινές.

Langermannia gigantea (φωτογραφία Andres Alandi www.tba.ee)


Langermannia gigantea (φωτογραφία www.menteantica.it)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: σαπροφυτικό μανιτάρι.
Βρίσκεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, σε λιβάδια, λιβάδια, φυτικούς κήπους, κήπους, τόσο στις πεδιάδες όσο και στα βουνά.
Καλό βρώσιμο υπό την προϋπόθεση ότι καταναλώνεται νεαρά και με τη μορφή παναρισμένου κοτολέτας. Είναι το μεγαλύτερο μανιτάρι: μπορεί να φτάσει τα μεγέθη έως 50 cm και το βάρος των 20-25 kg.


Βίντεο: Lycoperdon foetidum: Champimaginatis. English Text (Ιούλιος 2021).