Πληροφορίες

Μανιτάρια: Lactarius torminosus

Μανιτάρια: Lactarius torminosus

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονική ονομασία: Lactarius torminosus (Schaeffer: Fries) Persoon
Κοινή ονομασία: Peveraccio κολικού

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο: 4-12 cm, από πορτοκαλί-κρέμα έως ροζ επιδερμίδα, κυρτά στη συνέχεια ισοπεδωμένα, πιεσμένα στο κέντρο, με περισσότερο ή λιγότερο εμφανείς ομόκεντρες περιοχές σκούρου κόκκινου χρώματος, επιφάνεια καλυμμένη από μακριά και πυκνά μαλλιά, περιθώριο περιθωρίου.
Βράγχια: πυκνή, στιβαρή, με πολλά ελάσματα, ωχρό σολομό ώχρα, φθίνουσα.
Στέλεχος: 2-6 x 1-2 cm, από υπόλευκο έως πορτοκαλί-ροζ, σταθερό, γεμιστό.
Κρέας: λευκό, παχύ, σταθερό, με φρουτώδη μυρωδιά και ελαφρώς έντονη γεύση.
Κόμμι: λευκό, πολύ έντονο.
σπόριο: απαλή κρέμα.

Lactarius torminosus (φωτογραφία Carlo www.actafungorum.org)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: μανιτάρι symbiote.
Στο δάσος σημύδας το καλοκαίρι-φθινόπωρο.
Δηλητηριώδης: προκαλεί σοβαρές εντερικές διαταραχές λόγω της παρουσίας ακρορεσινοειδών ουσιών.


Βίντεο: Μανιταρια Πλευρωτους (Ιούλιος 2021).