Πληροφορίες

Μανιτάρια: Lactarius scrobiculatus

Μανιτάρια: Lactarius scrobiculatus

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονική ονομασία: Lactarius scrobiculatus (Scopoli: Fries) Fries
Κοινή ονομασία: Αγροτικός γαλακτοπαραγωγός

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο: 6-20 cm, κίτρινο, κοκκινωπό-κίτρινο, επίπεδο-κυρτό, στη συνέχεια επίπεδο, πιεσμένο στο κέντρο, αόριστα ζωνισμένο, ζαρωμένο με μικρά έμφυτα ινίδια, περιθώριο και μάλλινο περιθώριο που τείνει να γίνει λοβό και σπασμένο.
Βράγχια: πυκνό, κανονικό, με ελάσματα, ελαφρώς φθαρμένο, ανοιχτόχρωμο.
Στέλεχος: 4-8 x 3-5 cm, σκληρό, κοίλο, κυλινδρικό, διακοσμημένο με πολλά χρωματιστά λακκάκια σε λευκό φόντο.
Κρέας: υπόλευκο, κι κιτρινωπό, σκληρό, σταθερό, φρουτώδες άρωμα και λίγο πικρή γεύση.
Κόμμι: λευκό, κρεμώδες, αερομεταφερόμενο με κίτρινο θείο, έντονη γεύση.
σπόριο: κρέμα-χλωμό.

Lactarius scrobiculatus(φωτογραφία Carlo www.actafungorum.org)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: μανιτάρι symbiote.
Αναπτύσσεται στα βουνά σε δάση κωνοφόρων, το καλοκαίρι-φθινόπωρο.
Να απορριφθεί (θεωρείται δηλητηριώδες).


Βίντεο: Lactarius deliciosus with worms (Ιούλιος 2021).