Πληροφορίες

Μανιτάρια: Entoloma hirtipes (Schum. Fr.) M.M. Moser.

Μανιτάρια: Entoloma hirtipes (Schum. Fr.) M.M. Moser.

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονική ονομασία: Entoloma hirtipes (Schum. Moser.
Συνώνυμα: Agaricus hirtipes Schumach., Nolanea hirtipes (Schumach.) P. Kumm., Rhodophyllus hirtipes (Schumach.) J. E. Lange.

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο: 3-8 cm, ελαφρώς σαρκώδες, σχεδόν μεμβρανώδες, πρώτο σχήμα κωνικού-καμπάνα, στη συνέχεια κωνικό-κυρτό, με μικρό umbo, υγρόφιλο. καφέ-σέπια τείνει να μαυρίζει, άτριχο.
Βράγχια: πρώτα προσαρτημένο, κυματοειδές, έπειτα ελεύθερο, πολύ ευρύ, κοιλιακό, με ελάσματα. πρώτα γκριζωπό, μετά βρώμικο γκρίζο-ροζ
Στέλεχος: 8-10 x 0,4-0,6 cm, λεπτό, λεπτό, κοίλο, μεγεθυμένο προς τη βάση, γκρι-καφέ, προυινόζη, με ασημί ραβδώσεις.
Κρέας: γκρι-καφετί, λεπτό, ινώδες στο στέλεχος, έχει χαρακτηριστική έντονη υποφωσώδη οσμή.
σπόριο: ροζ.

Μυρμήγκι (Schum. (Φωτογραφία Simonetta Peruzzi)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: μανιτάρι symbiote.
Είδη ευρέως διαδεδομένα σε ορεινές περιοχές (ρείκια και δάση) όπου αναπτύσσεται σε αφθονία ειδικά κάτω από τα έλατα. Αναπτύσσεται την άνοιξη.
Δυνατότητα: POISONOUS.


Βίντεο: Μανιτάρια αλά κρέμ με Rigatoni. (Ιούλιος 2021).