Πληροφορίες

Μανιτάρια: oleitaria Clitocybe

Μανιτάρια: oleitaria Clitocybe

Κατηγορία: Βασιδιομυομύκητες
Επιστημονική ονομασία: Clitocybe olearia (DC.: Fr.) Sing.
Συνώνυμα: Pleurotus olearius - Omphalotus olearius
Κοινή ονομασία: Μανιτάρι ελιάς

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο: 6-14 cm, κυρτό, στη συνέχεια διογκωμένο και πιεσμένο, με διαχωριστή επιδερμίδα, γυαλιστερό, πορτοκαλί, σκούρο κόκκινο ή καφέ χρώμα, λεπτό περιθώριο, συχνά λοβό.
Βράγχια: πυκνό με ελασματοειδή, μακράς διάρκειας, κίτρινο πορτοκαλί.
Στέλεχος: 8-15 x 1-2 cm, κεντρικό ή έκκεντρο, εξασθενημένο στη βάση, ραβδωτή-ινώδης, ανθεκτική, πορτοκαλί ή καφέ χρώμα.
Κρέας: πορτοκαλί κίτρινο που εξασθενίζει, ανθεκτική, ευχάριστη μυρωδιά, γλυκιά γεύση.
σπόριο: κιτρινωπό λευκό.

Κλεοκύτταρα olearia (φωτογραφία JMM www.pharmanatur.com)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: παρασιτικό μανιτάρι.
Το τυπικό σχήμα της ελιάς είναι κόκκινο-πορτοκαλί. Μπορεί να βρεθεί σε κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα σε πλατύφυλλα δέντρα (βελανιδιές), το καλοκαίρι του φθινοπώρου.
ΤΟΞΙΚΟΣ (προκαλεί γαστρικές διαταραχές).


Βίντεο: Γρεβενά - Η πόλη των μανιταριών. 2 (Ιούλιος 2021).