Πληροφορίες

Μανιτάρια: Boletus regius Krombh.

Μανιτάρια: Boletus regius Krombh.

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονικό όνομα: Boletus regius Krombh.
Χυτικά ονόματα: Το πραγματικό Boleto

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο: διάμετρος έως 25 cm, σταθερή και σαρκώδης, πρώτο ημισφαιρικό, πρώιμο κυρτό, στη συνέχεια κυρτό μάγουλο, περιθώριο που υπερβαίνει το περιθώριο. Ξηρά, λαμπερή, ξηρή και ζαρωμένη επιδερμίδα, συχνά σκασμένη. Χρώμα από ροζ έως κόκκινο καρδινάλιο, κόκκινο βατόμουρο, ελαφρύτερο με την ηλικία και την ξηρότητα.
σωληνάρια: σχεδόν ελεύθερο να προέρχεται, κίτρινο-χρυσό χρώμα και μετά ελιά.
Πορί: στρογγυλό, κλειστό, χρυσοκίτρινο και μετά ελαιόλαδο.
Στέλεχος: 4-10 x 2-6 cm, κοντό και κοντόχονδρο, κυλινδρικό μεγεθυμένο στη βάση. Λαμπερό κίτρινο χρώμα με μωβ-κόκκινο στίγματα βάσης, καλυμμένο στο πάνω μισό από ένα λεπτό κίτρινο πλέγμα.
Κρέας: σταθερή, σκληρή; κιτρινωπό χρώμα, κάτω από το κοκκινωπό επιδερμίδα. σπάνια στρέφεται όταν κόβεται. αυξήθηκε στο κάτω μέρος του στελέχους. ελαφριά, ελαφρώς φρουτώδης μυρωδιά, ευχάριστη και γλυκιά γεύση.
σπόριο: χύμα, καφετιά-ελιά

Boletus regius Κρόμπ. (φωτογραφία www.pilz-baden.ch)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: μανιτάρι symbiote.
Αναπτύσσεται σε πλατύφυλλα δέντρα, ειδικά οξιά, το καλοκαίρι-φθινόπωρο.
Καλό βρώσιμο. Μπορεί να συγχέεται με το Boletus pseudoregiusπιο λεπτό, με το κρέας να γυρίζει πιο καθαρά.


Βίντεο: manitaria diafora (Ιούλιος 2021).