Πληροφορίες

Μανιτάρια: Boletus luridus

Μανιτάρια: Boletus luridus

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονική ονομασία: Boletus luridus Schff .: Fr.
Συνώνυμο: Boletus rubeolarius
Ονομαστικό όνομα: Boleto lurido

Καπέλο: 5-24 cm, πρώτο ημισφαιρικό και κυρτό, με ξηρή επιδερμίδα, βελούδινη στα νεαρά δείγματα και μετά λεία, χρώμα που κυμαίνεται από καφέ ελιάς, έως καστόρι σε σκουριά έως καφέ, πιο σκούρο στην αφή.
σωληνάρια: δωρεάν ή στρογγυλεμένο, πρώτο κίτρινο και πρασινωπό, με μπλε χρώμα στην αφή.
Πορί: μικρό, στρογγυλό, κιτρινωπό και πορτοκαλί ή κόκκινο, στροφή.
Στέλεχος: 4-20 x 1,5-5 cm, σταθερό και σαρκώδες, γεμάτο, μεγεθυμένο στη βάση.
Κρέας: σταθερό, απαλό κίτρινο χρώμα που αλλάζει σε πράσινο-μπλε αέρα. γλυκιά γεύση, φρουτώδης μυρωδιά.
σπόριο: καφετί-ελιά.

Boletus luridus(φωτογραφία Juan A ° Leiva http://leivamosetasdecadiz.es)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: μανιτάρι symbiote.
Σε φυλλοβόλα δάση σε ασβεστόλιθο ή ουδέτερα εδάφη, από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.
Εδώδιμος μαγειρεμένο (ωμό περιέχει τοξίνες).


Βίντεο: Conoscere i Funghi 5 BOLETUS LURIDUS 20190906 (Ιούλιος 2021).