Πληροφορίες

Μανιτάρια: Amanita citrina

Μανιτάρια: Amanita citrina

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονικό όνομα: Citrine amanita (Schaeff.) Άτομα
Συνώνυμα: Agaricus citrinus - Amanita map
Χυδαίες ονομασίες: Tignosa straw - Agaric citrine

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο: 4-10 cm, σαρκώδες, από ημισφαιρικό έως επίπεδο, κίτρινο χρώμα με διάφορες αποχρώσεις (όλα λευκά στην ποικιλία Alba), καλυμμένα με επίπεδα και ακανόνιστα κονδυλώματα, πρώτα υπόλευκα και μετά καφέ. Ιξώδες και φωτεινό επιδερμίδα.
Βράγχια: υπόλευκο, πυκνό, γενικά δωρεάν.
Στέλεχος: 6-12 x 07-1,5 cm, κυλινδρικό, πρώτο πλήρες μετά κοίλο, λευκό ή κιτρινωπό, ραβδωτό πάνω από το δαχτυλίδι, με ένα μεγάλο καφέ λευκό λαμπτήρα, στον οποίο προσκολλάται ένα περιθωριακό volva.
Κρέας: λευκό ή ελαφρώς κίτρινο κάτω από την επιδερμίδα, συνεπές. Μυρωδιά ραπανάκι και γλυκιά γεύση.
σπόριο: άσπρο.

Citrine amanita(φωτογραφία www.northamptonshirewildlife.co.uk)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: μανιτάρι symbiote. Το όνομα προέρχεται από τα λατινικά εσπεριδοειδή, λόγω του χρώματος του καπέλου. Συχνά σε κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση σε όξινα εδάφη, το φθινόπωρο. Θεωρήθηκε κάποτε θνητήAmanita phalloides. Η εμπειρία έχει δείξει ότι η σοβαρή δηλητηρίαση προκλήθηκε από κιτρινωπές μορφές του φαλλοειδείς και όχι από Κιτρίνη. Το Cotto είναι ένα μέτριο βρώσιμο, αλλά η χρήση του δεν συνιστάται για την αποφυγή τραγικών λαθών.
Εδώδιμος, αν και η χρήση του δεν συνιστάται για την αποφυγή τραγικών σφαλμάτων.


Βίντεο: Amanita - Μανιτάρια (Ιούλιος 2021).