Πληροφορίες

Μανιτάρια: Agrocybe praecox

Μανιτάρια: Agrocybe praecox

Κατηγορία: Βασιδιομυκήτες
Επιστημονικό όνομα: Agrocybe praecox
Συνώνυμα: Pholiota praecox, Agaricus praecox (Προσωπικά: Fr.) Fayod
Κοινά ονόματα: Early Foliota, Early Foliota

Μορφολογικά χαρακτηριστικά

Καπέλο: 3-7 εκατοστά, πρώτα κυρτά, στη συνέχεια επίπεδη και επίσης αμμωνικά, ως νεαρό υπόλευκο και κιτρινωπό προς το κέντρο και πιο ανοιχτόχρωμο στην άκρη.
Βράγχια: κροσέ, γαντζωμένο, παχύ, υπόλευκο όταν είναι νεαρό και κοκκινωπό καφέ.
Στέλεχος: 4-8 x 0,4-0,7 cm, λευκό, μεγεθυμένο στη βάση, μυελό και έπειτα κενό, δακτύλιο μεγάλου μεγέθους, κηδεμόνα.
Κρέας: λευκό, τρυφερό με τη μυρωδιά του αλευριού.
σπόριο: σιδηρούχο χρώμα.

Agrocybe praecox(φωτογραφία Georg Mueller www.pilzepilze.de)

Βάψιμο, βιότοπος και παρατηρήσεις

Σχέση με το περιβάλλον φυτό: σαπροφυτικό μανιτάρι. Αναπτύσσεται την άνοιξη-καλοκαίρι, σε γρασίδι και σε φυτικούς κήπους.
Εδώδιμος, ακόμη και αν έχει μικρή αξία.


Βίντεο: Cracked-Cap Mushroom - Agrocybe dura (Ιούλιος 2021).